Het is altijd aantrekkelijk om in december nieuwe gerechten te introduceren als visspecialist, maar deze moeten wel snel te maken zijn. Smedes heeft met het oog hierop een zalmkrans met aioli ontwikkeld. Deze wordt gemaakt van vers bladerdeeg van Tante Fanny. Bresc Gamba marinade en Smedes wereldmarinade zorgen samen met de zalm voor een perfecte smaakbeleving. Het gehele recept is te lezen op onze Margemaker. Binnenkort posten we op Facebook een Smedes Easy Clip: een kort instructiefilmpje hoe je dit gerecht in een handomdraai maakt.
