Smedes heeft in Spakenburg de Smedes Smederij. Dit is een professionele keuken voor het geven van kookdemo’s aan maximaal 16 deelnemers. Onze culinair adviseur geeft jaarlijks meerdere inspirerende kooksessies waar jij als klant kosteloos aan kunt deelnemen. De demoruimte is voorzien van een kookeiland, bakpan, steamer, barbecue en audiovisuele ondersteuning.

De consument is altijd in voor iets nieuws. Daarom is het belangrijk om regelmatig ­recepten en gerechten te introduceren. Tijdens de kookdemo’s in de Smedes Smederij ontdek je hoe eenvoudig je zelf (maaltijd­)gerechten maakt. Belangrijk: we begrijpen dat je tijd kostbaar is. Daarom zijn onze recepten bijna altijd ‘Easy’: snel en makkelijk te maken met een beperkt aantal ingrediënten.

Startende ondernemers

Voor nieuwe visspecialisten biedt Smedes de mogelijkheid om een workshop (bijv. vis bakken of kant-en-klaar gerechten bereiden) te volgen. In een dagdeel leggen we alles uit over olie, oliebesparing, beslag, kruiden… etc! 

De demokeuken van Smedes vindt je op de eerste verdieping van Smedes Fine Food in Bunschoten-Spakenburg.

Meer informatie of een reserveringsverzoek doorgeven? Vul onderstaand formulier in!

o