Zalm + pasta blijkt steeds weer een succesformule voor de visspecialist. Daarom heeft Smedes een nieuwe, zomerse variant op dit thema gemaakt. Deze is zeer eenvoudig te bereiden! Dat begint al met de koelverse pasta: Pasta della mamma Grantortelli met basilicum. Die hoeft u zelfs niet voor te koken maar kan zo het aluschaaltje in. Een combi van Degens Portofino en Smedes Wereld marinade zorgt voor een heerlijke smaak. Een mooi stukje zalm, cherrytomaatjes en bosuitjes toevoegen en uw gerecht is vitrineklaar!
Op de Smedes Margemaker vind je het gehele recept.