Smedes Warme Sauzen (Hollandaisesaus, Witte Wijnsaus en Vissaus) passen perfect bij vis en zijn in ieder recept te gebruiken, warm en koud. Smedes heeft de receptuur aangepast: de smaak is hetzelfde, maar de binding (viscositeit) van de saus is verbeterd. De saus verwerkt zich beter op het eindproduct, ligt mooier op uw ovengerechten en oogt smakelijker op het bord van uw klant. De drie sauzen zijn verpakt in pouches van 1 liter.
Meer informatie of bestellen? Mail naar patrick@smedesfinefood.nl.