1. Mede-founder van de Visbeurs
Heb jij de Vis & Vers beurs bezocht? Dan heb je ongetwijfeld gemerkt dat Smedes trotse mede-founder en hoofdsponsor is van dit tweejaarlijkse evenement. Je kwam ons logo tegen van ledscherm en keycord tot catalogus. Waarom we dit doen? Wij vinden verdere professionalisering van onze branche belangrijk. En daar hoort een inspiratie-event bij..
2. Vitrine 'in the picture'
Op de beurs hebben we met veel visspecialisten (ambulant en retail) gesproken over het belang van de vitrine. Je toonbank is immers veel meer dan een presentatiemiddel. Het is een verkoopinstrument dat met een slimme en creatieve indeling kan zorgen voor een hogere omzet per klant. Wil je daar meer over weten? Neem contact op met onze culinair adviseurs.
3. EcoLux geseald
Hoe mooi kan een maaltijdgerecht zijn? Het antwoord op die vraag hebben we tijdens Vis & Vers gegeven met de EcoLux-verpakkingen. Die zijn oogverblindend mooi, gemaakt van duurzaam suikerriet én te sealen met de meest gangbare sealapparaten. Je hoeft in de meeste gevallen dus niet te investeren in nieuwe apparatuur om EcoLux te gebruiken.
4. Culinair advies
“Als visspecialist krijg ik steeds meer de rol die een chef heeft in een restaurant”, zei een van de bezoekers van onze stand. “Je zoekt steeds naar nieuwe gerechten om je gasten te verrassen en aan je te binden.” Smedes ondersteunt, samen met partners als Unilever en Verstegen, visspecialisten die werk maken van bijvoorbeeld maaltijdgerechten.
