Zoeken

De klassieke tapenade op basis van Turkse zongedroogde tomaten, basilicum, zonnebloemolie en amandelen. Een verfijnde culinaire smaak en een pittig accent

Frisse peperstukjes met een lichte bite in fijne kruidenolie. Koelverse peperstukjes, uit grof gesneden ringen pepers (rood, groen en geel) die door hun verschil in kleur een mooi visueel effect geven in gerechten. Medium in scherpte

Verse rode en groene pepers, grof gehakt en op olie gezet. Medium in scherpte en ready-to-use. De culinaire smaakmaker in snelkook gerechten zoals woknoodles en als extra pit in marainades

De bekende smaakmaker in noodle gerechten. Knoflook, gesnipperd, met grof gehakte verse rode peper en lente-ui op zonnebloemolie

Deze verse salsa van mango en ananas met de kracht van gele habanero brengt een friszoete en pittige smaak en is de perfecte topping voor tal van trendy gerechten. Klaar voor gebruik voor een onmiddellijke smaaksensatie en een prachtig visueel effect.

Chimichurri is een kruidenmix die je traditioneel gebruikt na het bereiden van vlees en vis. Deze melange bestaat uit groene peper, peterselie, rode peper, wijnazijn en rozemarijn.

Zachte halfgedroogde tomatenstukjes in een fijne kruidenolie. De tomaten zijn kort gedroogd in de oven en vervolgens gemarineerd in olie met basilicum, oregano en knoflook. De koelverse tomatenstukjes geven naast een kruidige, volle smaak een mooi visueel effect in gerechten. Zeer breed toepasbaar zoals op toast, als garnituur of dressing in salades en als smaakaccent in warme sauzen.

De smaakvolle Pesto all’Arrabbiata, wat letterlijk ‘boze saus’ betekent, ontleent zijn naam aan de pittigheid. Gemaakt van zongerijpte tomaten en rode peper, voegt dit spicy product een levendige kick toe aan (pasta)gerechten. De Pesto all’Arrabbiata is perfect in combinatie met pasta, maar ook ideaal als smaakmaker in gerechten. Of gewoon lekker als spread bij een mooi stuk brood of ciabatta.

Aglio e peperoncino, wat 'knoflook en rode peper' betekent, is een eenvoudige maar heerlijke pasta’saus’. Deze Italiaanse smaakmaker is perfect in de pasta alle vongole of in combinatie met gebakken gamba’s of mosselen. Het geeft een smaakboost aan pasta of vis, maar is ook ideaal voor gebakken vlees of groentegerechten

Een marinade o.b.v. zonnebloem- en olijfolie, met grof gehakte kruiden zoals knoflook, rode pepers, rozemarijn en dille. Zeer geschikt in combinatie met schaal- en schelpdieren

Grof gehakte knoflook van jonge bollen die direct na de oogst zijn verwerkt. Ingemaakt met weinig zout en citroenzuur, op fijne zonnebloemolie gelegd. Mild van smaak en heeft een zacht en fijn aroma

Koelverse cherry tomaten op zoetzure marinade. Op smaak gebracht met knoflook en citroengras waardoor deze tomaatjes een fris zoetige smaak hebben. Door het gebruik van rode peper een licht pittige nasmaak

Knoflookpuree gemaakt van hele, verse teentjes, fijn gehakt tot een praktisch toe te passen puree. De puree is scherp van smaak en geschikt als smaakmaker in sauzen, soepen en marinades

De traditionele saus vanuit de Spaanse streek Catalonië. Gemaakt van Spaanse knoflooktenen, olijfolie en een beetje citroensap

De verfrissende smaakvariant van de traditionele alioli. Met de fris zure smaak van citroen een heerlijke saus voor bij brood en visgerechten. De smaak van Spaanse knoflook met een frisse twist

Een fris pittige dip o.b.v. verse mierikswortel, lente-ui en bieslook. Gebaseerd op de bekende smaken uit de Japanse keuken. Zeer geschikt voor (rauwe) visgerechten